出席对象

夏子怡

地点

线上

时间

2025年 9 月 23日

研究主题

营养午餐"课程项目设计后续修改——基于专家意见优化课程情境与任务设计

所要解决问题

1. 原项目情境“为学校食堂设计午餐菜单”较为普通，对学生吸引力不足2. 如何将专家建议的“215背景”（未来情境）与体育健康数据（BMI、体测成绩）有机结合，增强真实感和探究性。

研究方法

课例研究法

过

程

与

思

考

记

录

一、回顾专家核心意见：
专家指出，原方案的情境不够真实吸引人，建议转向“215背景下的营养午餐”，并融入学生自身的体育素质测试数据和BMI指数，进行个性化、小组化的饮食规划。
二、团队讨论与思考：
1. 情境重构：一致认为将情境设定为“你是一名营养健康管理师，需要为不同体质（基于BMI和体测数据分组）的学员规划为期一周的”暑期太空训练营’营养午餐方案”，更具真实性和挑战性，能激发学生兴趣。
2. 数据驱动： 决定将数学知识与真实数据紧密结合。学生需先学习并分析本班的BMI指数和近期体育测试（如耐力跑、立定跳远）成绩，运用统计知识（如平均数、分类整理）进行数据分析，并据此进行合理分组。
3. 跨学科深化：
- 数学：数据处理、图表绘制、成本计算、营养配比（比例问题）。
- 科学/体育与健康：理解BMI的意义、不同营养素的功能、运动与能量消耗的关系。
- 语文/信息技术：撰写方案说明，制作演示文稿展示规划成果。
4. 任务链设计：初步规划了“数据分析师→健康顾问→营养配餐师→方案宣讲师”的角色任务链，让学生在实践中体验完整的问题解决过程。

获

得

的

主

要

结

论

1. 情境的真实性与前瞻性是驱动学生投入的关键。 将数学问题置于一个有趣的、与自身相关的未来情境中，能有效提升学习动机。
2. 用数据说话，让学习更科学。 引入学生真实的体质数据，使数学的“统计”知识不再是抽象练习，而是解决真实健康问题的工具，体现了跨学科的价值。
3. “215背景”为课程注入了STEM教育理念。不仅融合了多个学科，更培养了学生的未来素养，如数据意识、健康观念和规划能力。
4. 本次修改使项目从“为他人设计菜单”转变为“基于自身数据解决群体健康管理问题”，项目深度和探究性得到显著提升。

物化成果

学生用项目任务手册及数据分析工作框架。